咖啡牛油饼

时光飞逝，还有一个多月就是农历新年啦！家家户户忙完大扫除后，就要开始准备制作新年糕饼，我呢！就忙于售卖新年糕饼，在这给大家推介我所制做的其中两样饼干。咖啡牛油饼材料：牛油450g,糖粉250g,粟米粉350g,蛋黄分50g,面粉300g,蛋黄两粒。咖啡香精一大匙。做法：将牛油和糖粉打至白，加入蛋黄粉再加入蛋黄，最后加入粟米粉和面粉拌匀后，按出你喜欢的花型再拿去烘烤。