泰式蒸花枝

前几天买了新鲜的花枝回来做了这道泰式蒸花枝。简单的煮法只需把花枝清理干净，切开备用。做法：先将600g花枝蒸熟，调味料～泰国鱼露三大匙，酸柑汁一大匙，蒜茸两大匙，小辣椒少许。将这些调味料和蒜茸拌匀后淋上已蒸熟的花枝里即可。