紫蕃薯黑芝麻菜包

前天带了这小点心去中心和团友们分享，自己认为做得卖相不是很满意的菜包，但吃进团友们的嘴里时却赞不绝口，还要求我给她们食谱，好吧！那就将食谱贴上来啦！

紫蕃薯黑芝麻菜包皮材料：面粉1kg, 即溶酵母20g, 细糖160g, 水400g， 紫蕃薯泥300g, 白油3大匙，黑芝麻适量。
馅料：香菇6朵（切丝），沙葛500（刨丝），红萝卜1条（刨丝），香素鸡50g剁碎, 蒜茸1大匙，芹菜1小棵切细。
调味料：盐适量，糖少许，胡椒粉少许，麻油少许。
做法：先将馅料炒好备用。然后再将菜包的材料拌匀搓成面团，搓至面团幼滑后分成小面团将馅料包上，待发后以大火蒸熟。