英式咖哩意大利面

昨天煮了一锅简易的英式咖哩猪肉还吃剩一些，今天就烫了意大利面来配上这英式咖哩。吃剩的咖哩也可使它变成一道我美味的午餐。

英式咖哩猪肉材料：瘦肉500g洗净切片,马铃薯2粒（切丁） 大葱2粒（切丁）， 番茄2粒（切丁），小葱4粒（切细）， 蒜头3瓣（切细）。

调味料：英式咖哩粉2大匙，鸡精粉少许， 糖适量，盐适量，酱青2茶匙， 水2小碗。

意大利面200g（烫软）。

做法：烧熱油锅，爆香小葱和蒜头，加入英式咖哩粉和大葱炒香片刻加入瘦肉炒至熟后加入水和番茄，调味料煮至肉软烫汁稍微浓即可享用。