酵 素 , 一 种 神 奇 的 蛋 百 质 分 子, 却 是 负 责 身 体 每 个 细 胞 化 学 反 应 的 重 要 元 素. 缺 乏 酵 素, 人 体 就 无 发 有 效 的 消 化, 吸 收, 利 用 营 养 素, 生 命 基 础 就 受 影 响. 所 以 说 没 有 酵 素 就 没 有 生 命, 就 是 这 个 原 因, 近 代 医 学 在 人 体 内 发 先 的 酵 素 种 类 繁 多, 但 可 分 为 新 陈 代 谢 酵 素 及 消 化 酵 素~有 蛋 百 酶, 脂 肪 酶 及 淀 粉 酶~. 因 此 体 内 酵 素 含 量 高, 新 陈 代 谢 及 消 化 利 用 率 就 越 高, 生 命 力 也 越 强. 通 过 安 全 卫 生 的 发 酵 过 程, 能 增 加 蔬 果 食 材 内 的 酵 素 水平, 也 使 食 物 中 的 维 生 素, 矿 物 质 及 植 物 精 华 更 易 被 人 体 吸 收 利 用. 这 些 水 果 酵 素 经 过 活 菌 预 先 消 化 后, 能 量 被 提 高, 对 人 体 的 效 益 更 大. 以 上 是 酵 素 的 功 能, 图 片 中 的 酵 素 是 刚 做 的, 必 须 要 发 酵 六 个 月 后 才 能 饮 用. 酵 素 的 饮 用 很 简 单 只 需 将30ml 酵 素 加 入 十 倍 水.
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