炒糯米饭

记不起有多久没吃炒糯米饭了，上星期就买了一公斤糯米回来做这糯米饭。因家里不多人我只用了半公斤糯米。怕吃太多糯米会涨汽，我加入了一些红糙米和糯米一起蒸。炒糯米饭材料～糯米500g,红糙米150g(浸泡过夜),虾米30g,香菇6朵（切丝）腊肠两条（切丁）三层肉（切丝）青腕豆50g,炸葱适量。调味料：黑将油一大匙，酱清少许，麻油一大匙，糊椒粉少许，蚝油一大匙。做法：烧热油爆香小葱待用，再炒香以上的配料后倒入熟糯米翻炒，加入调味料炒匀即可上碟。