2010年6月30日星期三

姜花素炒黄梨饭


又是素的。。。不晓得有没有不吃素的朋友最近看了我的食谱会这么说呢?最近常贴素食是因为团友们要求我把每次做去中心的素食食谱分享在部落里。这姜花素炒黄梨饭带有酸甜和姜花香的炒饭,不加虾或肉类也一样让你胃口大开哦!炒饭的材料可选用白饭或糙米饭,配料有红萝卜丝,黄梨切丁和姜花丝等。调味料有酱青,黑胡椒盐。将少许油倒入热锅里炒香姜花再加入红萝卜丝和黄梨炒熟加入冷饭和调味料炒香即可。

7 条评论:

Bean 说...

外呀~又害我一直找tissue擦口水!!!!

winnie@ah咪 说...

材料看起来很开胃~
不过我不大喜欢黄梨~
我在素食馆吃过九层塔炒饭,整碟青色的也很美味~

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

Bean :以后要过来前记得准备好你的tissue!!!别让你的口水流满地哦!:P

winnie@ah咪:不喜欢黄梨可改用其它配料,下一次我也来一碟九层塔炒饭。:P

孤Owl的王子- Nick Goh 说...

很美咯。。。
不知什么时候有机会尝尝呢??

edward 说...

我也是不大爱吃黄梨,但,我可以接受九层塔,无论是煮汤,做沾料,还是炒饭等等,都很喜欢它那独特的香味。请多分享有关九层塔的用途和食谱,谢谢!

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

孤傲的王子 :机会是自己给自己的吧!哈哈!
edward:好也在学习如何用九层塔做出一些食谱和大家分享。

温馨小屋 说...

这黄梨炒饭加上那姜花很合我胃口咧,我最喜欢那姜花的味道!