2009年8月14日星期五

豆奶仙草冻

在这炎热的气候里,除了喝杯凉茶解热之外也可为不爱喝凉茶的小朋友或大人们准备这清凉甜品。豆奶加仙草也能把他当成美味的冷饮。
仙草豆奶冻材料:泰国燕菜粉1包(25g),白糖220g, 豆奶2000ml, 仙草300g,(切细条状),班兰叶3片。
做法:将糖和燕菜粉加入豆奶里煮至滚,搅拌至糖及燕菜粉溶解后熄火,倒入模型里在加入仙草待凉放入冰厨。

13 条评论:

ching 说...

材料和做法都很简单。
食谱带走了,谢谢分享。

保佑我 说...

很想一口吞掉!

快乐妈咪 说...

好简单的做法。。第一次来你的家,被你的食谱吸引住了。。我会带走些食谱可以吗?

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

快乐妈咪:欢迎来访!可以和你分享我的食谱是一件乐事,当然可以啊!

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

ching:做了记得请我品尝哦!哈!
保佑我:小心哽到哦!一小口,一小口慢慢吃才品尝出那味道。

Qmiao_miao 说...

超级诱人!

theresa 说...

好爽啊!

marytance 说...

豆奶和仙草都是我爱吃的,拿来做成豆奶仙草冻镇理想。我带走食谱了,谢谢咯。

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

Qmiao_miao:就是要诱你过来做客咯!哈!
theresa:嗯!很凉爽的一道甜品。
marytance:很适合大热天给家人准备的甜品。

amee 说...

你用自制豆浆还是买现成的?

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

amee:我买现成的没加糖的。

爱睡觉的猪 说...

一定要用泰国燕菜粉吗?

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

爱睡觉的猪:用玫瑰花牌子或其它牌子都可以,用泰国燕菜粉做的比较没那么容易出水份。