2010年1月18日星期一

黑胡椒素香五彩捞饭

这五彩饭怎么会称它为捞饭呢?因为它不像一般加入太多油去炒的饭,做法只需要将配料炒香,再倒入已加入调味拌匀的糙米饭和那配料一起在锅里捞匀即可。

黑胡椒素香五彩捞饭材料:黑米与糙米混合煮成的饭一大碗。红萝卜1条(切细粒),长豆5条(切细粒),黄梨1小粒(切细粒),豆干4片(切粒炸香),素火腿片5片(炸香切细)。
调味料:黑胡椒盐适量,酱青适量,maggi酱油少许。
做法:烧热锅,倒入所有配料炒香后加入已调好味道的糙米饭捞匀即可上碟。

5 条评论:

Caryn Low 说...

捞饭比炒饭来得健康,要试试。

小草

保佑我 说...

看起来很漂亮,不晓得味道如何?

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

Caryn Low:的确比较健康.

保佑我:等你下来A/S时让你试试看是什么味道的咯!

Angel Rain 说...

widdy,我好久没来了。你还是一样拿了厉害哦,什么都难不到你。。加油哦!

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

Angel Rain:欢迎你常来哦!谢谢!你太跨讲我啦!你也很棒哦!