甜薯养生面包

妈妈因高血糖外面卖的甜面包都不适合她，就专为妈妈做了这低糖甜薯面包。面包也是我最爱做的其中一种甜点。自己动手制作的面包新鲜又好吃。甜薯面包材料～a)鲜奶130ml，即溶酵母11g,鸡蛋一粒。(b)500高筋面粉，30g奶粉，一茶匙盐，40g糖，60g牛油，400g印尼红甜薯。（蒸熟压成泥。）顶饰～少许黑白芝麻。做法：材料A混合拌匀。再加入材料B搓成光滑面团，待发45分钟过后把面团分成小面团。搓好排在烘盘待发至双倍涂上蛋液洒上黑白芝麻拿去烘20～30分钟。