香辣虾米炒金针花

金针花有清肠作用，有些人吃下它会感觉肚子绞痛，不用担心，那就证明你的肠道太多毒素啦！清一清就没事了。我每次吃了肚子都没绞痛。因各人而异啦！金针花可以拿来清炒或炒香辣虾米。这道香辣虾米金针花的配料～金针花200g，红萝卜半条（切细条状），虾米30g,小葱4粒，蒜米一粒，辣椒糊一大匙。将所有材料捣烂。调味料：蚝油一大匙，盐半小匙。水少许。煮法：烧热油锅爆香捣烂的虾米，倒入红萝卜翻炒几下在下金针花再加入调味料翻炒一下就上碟，这金针花煮得太熟就不好吃啦！