南瓜巧克力花卷

朋友看了我的部落格后问了我一句：你是不是很喜欢做面包和馒头，我回答，对！很喜欢。一方面也爱吃面粉类的点心。我早餐不太爱吃那油啮的面食，都选吃馒头或面包等。做这花卷的配料是以南瓜和巧克力粉调配的口味哦！两种颜色配起来还蛮相称的。口感也不错噢！花卷的材料～面粉1kg,即溶酵母11g,糖200g，水400g，南瓜泥300g,白油4大匙。巧克力粉20g。做法：将水和糖拌匀加入酵母混匀加入面粉和南瓜泥搓成面团，再将面团分成两份，一份加入20g的巧克力粉搓匀，然后分小粒，再把两粒小面团混合擀开用刀切开成条状后拉起卷成花卷埔上纸放在蒸盘上蒸熟即可。