人日捞生@生活的艺术唱场及静心

大年初七这一天，我们生活的艺术中心邀请北马区的团友们来唱场及静心。当晚每位团友都各自准备一样点心来分享。我就制做了潮州芋头菜卷和三大盘的素鱼生，配合人日与团友们一起来捞生。在还没捞生前就先与我们所带来的美食来张合照吧！当晚带领我们唱场的是我们的华生老师。那位弹着吉他的是来自双溪大年的团友，他们还创作了两首歌曲呈献给我们。在此也要感恩来自槟城，北海和双溪大年的团友们过来与我们欢庆这新春庆典。p/s团友们你们所要的鱼生食谱在此贴上。制做鱼生材料～白萝卜一条，红萝卜一条，生黑木耳100g烫熟，柚子肉一小碗，酸姜丝20g，紫菜饼一小碗。50g花生碎，芝麻20g，嫩疯柑叶3片切幼丝。酱料：酸梅酱半碗，麻油1大半匙，香油两大匙。（香油做法：把香兰叶和油爆香即可）紫菜饼可参考紫菜饼食谱。