南瓜糯米香饭

南瓜可算是营养价值蛮高的瓜类，我喜欢它那香甜又松软的肉质，无论用来做什么点心都是那么的美味。昨天就和妹妹聊起关于南瓜做出的美食，她就和我分享了她的美食新搞作这道南瓜糯米香饭，我也来尝试了这一道南瓜糯米香饭，果然这么样的搭配让我尝到了味道很特别的糯米香饭哦！如果不选用这些素食配料，可选用虾米和猪肉来代替也行。

南瓜糯米香饭材料：糯米300g(浸泡）,素叉烧丁1小碗，罐头香焖花生一罐，香菇5朵（切丝），青葱1棵（切细），小葱5粒（切片）炸香。
调味料：酱青适量，黑酱油少许，胡椒粉少许，麻油1大匙，调味粉少许。
做法：先将糯米蒸熟，再热油锅炒香香菇、素叉烧后才加入糯米和调味料炒匀，最后加入花生。把炒好的糯米饭塞进南瓜里压至结实后再盖好以中火蒸至南瓜熟透即可，最后洒上青葱和炸葱即可上桌。