核桃芝麻南瓜糊

南瓜营养价值丰富，对增强抵抗力、抗老化、预防癌症等都有功效。芝麻可称为全能营养库，它含有丰富的蛋白质，九十巴仙为不饱和脂肪酸。芝麻中含有十几种的矿物质，如钙、磷、镁、锌、铁等。其钙含量是牛奶两倍，此外还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕栟酸、硬脂酸等多种营养物质，芝麻可通乳、预防心血管疾病、抗癌。补脑、补钙、预防掉发秃头等。核桃堪称“抗氧化之王”美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，核桃含有精氨酸、油酸、抗氧化物质对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是有益的保健品。

核桃芝麻南瓜糊材料：南瓜150g， 芝麻20g， 核桃50g, 冰糖适量。清水两碗。
做法：将所有材料和水用搅拌机搅成糊状，加入两片班兰叶以小火把南瓜糊煮熟加入冰糖即可饮用。