紫菜饼

紫菜饼香脆可口，不管大人小孩都爱吃的小吃。制做紫菜饼不需用到很多的用料，因紫菜的原味已很香了。材料只是春卷皮和紫菜薄片。调味料有maggi酱青和蛋白混合。将蛋白涂在春卷皮上再铺上紫菜，然后再涂蛋白在紫菜上再铺上一片春卷皮。再把它剪成小片拿去炸香即可。p/s要做素紫菜饼就拿少许薯粉和沸水调成糊再加入maggi酱青调味后才涂用。