2009年7月4日星期六

香蔬五谷粥


今天给我家的小朋友做了这一碗香蔬五谷粥,很爱挑食的他吃饭时都不爱吃蔬菜,炸鸡和肉类就是他的首选菜肴。所以我就要把一些蔬菜做成他爱吃的料理,不喜欢吃蔬菜的他就这样把那一整碗的蔬菜粥给吃完啦!还要求我再煮呢!妈妈们只要从那些小朋友不爱吃的蔬菜中去花点心思,做成美味的蔬菜营养餐,那小朋友们一定会吃得很开心。妈妈们不要贪方便常给孩子们吃快餐,记得哦!妈妈就是孩子们的营养师。多做一些营养美食让孩子们吃了更健康成长。
香蔬五谷粥材料:五谷米150g,肉碎100g, 香菇2朵(浸软后切丁), 红萝卜半条(切片),西兰花80g, 包菜花80g, 冬瓜50g(切丁),鲜山药50g(切丁),番茄1粒(切丁),红枣6粒, 枸杞子10g, 清水适量。
调味料:腌肉碎调味料:麻油1茶匙,酱清1大匙,粟粉1茶匙,胡椒粉适量,绍兴酒半茶匙。盐适量。
煮法:将米洗净加入水煮滚后加入以上配料,(除了西兰花和包菜花最后才下)最后加入适量盐煮至粥熟透即可享用。

2 条评论:

Rachel Hei 说...

这香蔬五谷粥好多料,而且真的很健康。。煮得很有心思哦!! ^_^

如 意 阁~ 美 食@ 保 健 说...

~Rachel~:嗨!欢迎来访!对小朋友的饮食就是要花点心思哦!