三巴吊片

这三巴吊片的做法和椰浆饭的三巴江鱼仔的三巴料是相同的，爱吃椰浆饭的朋友，学会做这些三巴吊片后就可自己亲手做椰浆饭啦！
三巴材料：1）辣椒干糊2大匙，大葱2粒，小葱10粒, 马来盞10g.全部搅烂。
材料：2）大葱2粒（切圈）阿三糕30g加入50ml水混匀取汁。
调味料：糖2大匙，盐适量，江鱼仔精少许。
配料：浸发鱿鱼一只。
做法：将鱿鱼切片再切花，然后烫一烫滚水沥干备用。然后烧热油锅爆香大葱再倒下材料1炒香加入调味料和阿三汁后加入吊片炒一炒即可享用。